آشنایی با 5 غذای سالم و ارزان

اخبار ایران و جهان

مسیر جاری: صفحه اصلي•مقالات•علمی و فرهنگی•بهداشت و سلامت•تغذیه•تغذیه رژیمی

تبلیغات در سایت

پیوندهای ویژه

• نخستين سلسله قدرتمند شيعه

• نظارت بر اعمال شيعيان در عصر...

• درماني‌آسان براي يبوست

• 7 عادت آدم‌هاي موفق

• آثار تربيتى نماز

• بسیار زیبا به رنگ سبز!

• بناهای تاریخی اصفهان

• دعا براي امام زمان عليه السلام...

• دور افتاده

• 4‌ خطاي تغذيه‌اي ‌كه شما را...

• تفسیر کلمه فتنه

• نقاشی های تلفیقی و شگفت انگیز...

• آسيب‏شناسى انقلاب اسلامى

• پایتخت دولت مهدوی کجاست؟

• اتصال به «شعوركيهاني»

• آرايش ، چرا و چگونه؟

• ارزش سجده

• گل های بسیار زیبا، رنگارنگ و...

• وادي السلام ، بزرگ ترين و قديمي...

• ملائکه در خدمت امام زمان(علیه...

• خطرات استفاده از کولر خودرو...

• بصیرت چيست؟

• پروردگار قبل از اینکه خدایی...

• تصاویری زیبا از مراحل رشد یک...

• مروري‌ بر تاريخ‌ رابطه‌ آمريكا...

• داستان شهر عشق

• گاهي به تلويزيون نگاه نکن!

گزارش تصویری

اخبار تازه

سه گانه امیر قلعه نوعی، مربی سه میلیاردی فوتبال ایران

مربی که بعد از پایان یازدهمین دوره از لیگ برتر با فتح چهار جام با دو تیم استقلال و سپاهان و کسب دو عنوان...

دارایی باورنکردنی یک زوج‌ دانشجو

هفته خوابگاه ها در دانشگاهها بهانه ای برای بازنمایی مشکلات و ناگفته های زندگی خوابگاهی است تجربه ای مملو...

صحبت‌های خصوصی کی‌روش و نکونام

تمرین تیم ملی فوتبال صبح امروز با حضور نکونام برگزار شد.

جوخه‌های ترور وهابيت به کجا وصلند؟ + تصاویر

چه کسی شیخ "عباس اللحام" امام جماعت حرم حضرت رقیه(س) و سید "ناصر العلوی" امام جماعت حرم حضرت زینب(س)...

نرخ های عجیب اجاره و فروش مسکن

این قیمت های آنچنانی ما را به یاد کش مکش‌های موجران و مستجران بر سر یکی دو میلیون کم و زیاد کردن پول...

اگر پولادی به سپاهان بیاید من هم پرسپولیسی می شوم

مدافع چپ سپاهان گفت: «اگر مهرداد پولادی به سپاهان بیاید من هم به پرسپولیس می روم.»

"فردریک کانوته" با باشگاه مس کرمان به توافق رسید

مهاجم تیم فوتبال سویا پس از توافق با مسئولان باشگاه مس کرمان برای امضای قرارداد به ایران خواهد آمد.

محاکمه سیف الاسلام در طرابلس

معاون رئیس شورای محلی بنغازی افزود: ما به دنبال پاسداری از دستاوردهای انقلاب هستیم و مردم لیبی به طور...

سراج: کارفرمایی که متهم را بعد از صدور کیفرخواست به کار گمارد مجرم است

ناصر سراج (قاضی رسیدگی کننده به پرونده فساد مالی) گفت: هر کارفرمایی که متهمی را بعد از صدور کیفرخواست...

کشف نفت خام از بستر دریای خزر

با تکمیل شدن اطلاعات کارشناسی شده ذخایر نفت و گاز از دریای خزر درآینده نزدیک، جزئیات اعلام خواهد شد.

پیامدهای پیروزی اولاند در منطقه و جهان

تصور نمی‌شود که فرانسه تحت رهبری وی همچون دوران سارکوزی تحت فشار سایر قدرت‌های غربی، نقش محوری در اتخاذ...

پژوهش‌یک‌تیم‌اسرائیلی‌درباره‌ایرانی‌ها

يك تيم پژوهشي نابغه! اسرائيل به كشف مهمي درباره مردم ايران نايل آمده است. آنها مي گويند كشف كرده اند...

فاز دوم هدفمندی در ایستگاه آخر

حذف یارانه نقدی پر درآمده ها و پیامک انصراف از دریافت یارانه نقدی اما، شروع ماجرای اجرایی شدن فاز دوم...

چگونه مادر و دختر بجنوردی به دام مرگ افتادند؟!+ عکس

با صدای داد و فریادهای یک زن دریافتیم، مادر و فرزندی در کانال آب سقوط کرده‌اند. برخی به سرعت خودشان را...

دفعات نمایش: 398

پنج شنبه 29 بهمن 1388

آشنایی با 5 غذای سالم و ارزان

برنج سبوس‌دار، لوبیا،تخم مرغ،كنسرو تن ماهی و موز از جمله مواد غذایی سالم و ارزان هستند.

برنج سبوس‌دار

برنج سبوس‌دار با قیمت ارزانتر نسبت به برنج سفید،دارای خواص بیشتری است.به این علت كه برنج دارای چندین لایه است و در مرحله آسیا برای سفید كردن آن،این لایه‌ها برداشته می‌شود. در نتیجه برنج صیقل داده شده سفید می‌شود كه تقریبا هیچ ارزش غذایی ندارد.در حالیكه برنج سبوس‌دار یك غله كامل است و در مرحله لایه برداری تنها پوسته آن برداشته می‌شود به صورتی كه ارزش غذایی در این غله كاملا حفظ می‌شود.برنج سبوس دار نسبت به برنج سفید دارای فیبر بیشتر و مواد معدنی،روی و منینزیم است.برنج سبوس‌دار را می توان به عنوان مكمل غذایی در سالاد یا به صورت تفت داده شده و نیز در سوپ یا خورش استفاده كرد.

لوبیا

لوبیاها با قلب شما دوست هستند و واقعا یك غذای مقوی خانگی هستند كه مملو از فیبر و پروتئین و غذای رژیمی سالم و بهداشتی برای چاق‌ها هستند.آنها انرژی زیادی را در جریان خونتان آزاد می كنند و بدون داشتن قند و چربی احساس خوبی به شما می‌دهند.چون لوبیاها را به صورت خشك و به مقدار زیادی می‌توان خرید،از نظر اقتصادی كاملا به‌صرفه هستند علاوه بر آن دارای حق انتخاب از میان گونه‌های مختلف آن مانند لوبیا چیتی،لوبیا سفید و .... خواهید داشت. اگر مایل نیستید لوبیا را به صورت خشك خریداری كنید می توانید آنرا به صورت قوطی های كنسرو شده تهیه نمایید كه گران هم نیستند. شما می‌توانید از لوبیا تقریبا در همه چیز مثل سوپ‌ها، سالادها،خوراك چینی و نیز به صورت پخته به تنهایی مصرف كنید.

تخم مرغ‌

برخلاف عقیده عمومی تخم مرغ‌ها بمب كلسترول نیستند.خوردن یك یا دو عدد از آن در روز از بروز حملات و بیماری‌های قلبی پیشگیری می‌كند در واقع تخم مرغ مملو از پروتئین است. یك تخم مرغ با حدود 68 كالری 11 درصد از مقدار مجاز روزانه پروتئین بدن را تامین می كند.
تخم‌مرغ می‌تواند گزینه خوبی برای رژیم غذای شما محسوب شود.یك بررسی نشان داد افرادی كه برای صبحانه تخم مرغ می خورند نسبت به آن‌هایی كه نان حلقه ای رژیمی مصرف می كنند از كاهش وزن بیشتری برخوردارند.این در حالی است كه جذب كالری در هر دو یكسان است.

كنسرو تن ماهی

ماهی برای قلب و مغز مفید است ولی بسیاری از افراد هستند كه توانایی خرید ماهی را ندارند.
ماهی با قیمت كمتر و مقدار بیشتر همان ارزش غذایی را برای شما خواهد داشت.تن دارای مقدار فراوانی پروتئین، مواد معدنی، ویتامین و اسیدهای چرب امگا 3 است.این اسیدها به كنترل فشار خون،پایین آوردن كلسترول و كاهش حملات و بیماری‌های قلبی كمك میكنند.اما به خاطر داشته باشید تن دارای جیوه است و هر روز نباید از آن استفاده كرد.

موز

موز از ارزش غذایی و فیبر بالایی برخوردار است قیمت موز پایین و تقریبا در تمام فصول یافت می‌شود.موزها منبع بسیار خوبی برای پتاسیم هستند و ورزشكاران عاشق موز هستند چرا كه با تامین كامل پتاسیم و فیبر انرژی كاملی دریافت می كنند.مصرف موز خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را كاهش می‌دهد و زخم‌ها را بهبود می‌بخشد و یبوست را از بین می‌برد و به بدن كمك می‌كند تا كلسیم را جذب و از كلیه محافظت می‌كند.

منبع:hamshahrionline.ir

ثبت نظر شما

نام و نام خانوادگی

نشانی پست الکترونیکی

متن نظر شما

برای این مقاله هیچ نظری ثبت نشده

ارتباط با ما

نقشه سایت