مقالات مقالات مقالات مقالات مقالات مقالات مقالات آموزشگاه رایانه اخبار ایران و جهاناخبار ایران و جهاناخبار ایران و جهانبانک سوال و جوابجوان امروزدانلود نرم افزار

  اخبار ایران و جهان تاریخ و سیاست مهدویت علمی فرهنگی مشاوره خانواده معارف اسلامی
 تبلیغات در سایت   
راههای کسب موفقیت
آشپزی
شیرینی پزی
پیوندهای ویژه  
شرح ازدواج پیامبر (صلی الله...
صفات الهی در قرآن کریم
آرامش و همدلی بعداز تشویش...
راه رسیدن به بهشت از نگاه قرآن...
جواز یا منع تشکیل حکومت !
ختم نبوت و گستردگی طرح سیاسی...
فلسفه احکام در بیان فاطمه(سلام...
چرا باید روزه بگیریم!؟
نگهداری و نکات ایمنی چرخ گوشت
هات به معنای رفتن
گردش زندگی بر مدار شما
صداقت های خطرناک
اهمیت تعادل در کار وزندگی
مشکل بینایی فرزندتان را تشخیص...
در سختی ها، یار و همدم باشید...
چرا دختران باید پسته بخورند
نقش صبر در تربیت فرزند صالح
تفاوت شناخت پیش از ازدواج با...
قصه وقصه پردازي درمثنوي مولوي
کدام بدتر است: سیگار، پیپ یا...
تسکین سردرد با روش های طبیعی...
وقتی دیابت بی سر و صدا می آید...
اقتصاد فرهنگ و وظایف فرهنگی...
تابستان دلپذیر با این عرقیات...
ادبيات ايران در قرن سوم و چهارم
مهدى موعود(ع) در گفتار دانشمندان...
حکومت حضرت سید الشهداء پس از...
دیدگاه سایر فرقه ها در دو اصل...
چگونگی عدالت مهدوی
سن امام زمان(عج) به هنگام امامت...
امام زمان در بیان آیه الله کشمیری...
نقش امدادهای غیبی در قیام حضرت...
حکومت حضرت سید الشهداء عله...
سن امام زمان(علیه السلام) به...
از وحدت ایمان تا تفرقه خرافه...
شهید بهشتی از دیدگاه امام(ره)...
۱۵ خرداد؛ ظهور دین سیاسی با...
ترور مظفرالدین شاه در پاریس...
شاه در برابر طوفان‌ها خود...
شاه با ملی کردن نفت مخالف بود...
نقش ایل قشقایی درتحولات سیاسی...
اسلام ستیزی، جریانی سازمان یافته...
وضعیت زنان در خانه و جامعه در...
شهید مدرس در آیینه علم، سیاست...
نخستین نظام سازماندهی پزشکان
گزارش تصویری  
اخبار تازه   
هر ایرانی سالی 340 قرص می خورد
عضو انجمن هیات مدیره انجمن داروسازان ایران هشدار داد : ایران از نظر میزان مصرف خودسرانه دارو سه برابر...
رژیم صهیونیستی با تمدید مهلت آتش‌بس در غزه موافقت کرد
منابع موثق از موافقت مقامات رژیم صهیونیستی با تمدید مهلت آتش بس در غزه خبر می دهند.
کرمی: می‌خواهم سومین مدال بازی‌های آسیایی را بگیرم/ باید به اتفاقات خوب در اینچئون فکر کنیم
کاپیتان تیم‌ ملی تکواندو گفت: می‌خواهم برای چهارمین بار در بازی‌های آسیایی شرکت کنم و سومین مدال خوشرنگ...
مذاکره با آمریکایی‌ها در وین امروز ادامه می یابد
مذاکرات هسته‌ای در وین امروز نیز با رایزنی‌های معاونان وزیر امور خارجه کشورمان با وندی شرمن و هلگا اشمید...
ویلیام هیگ از سمت وزارت خارجه انگلیس کناره گیری کرد
رسانه های خارجی از کناره گیری "ویلیام هیگ" از سمت وزارت خارجه انگلیس خبر می دهند.
توصیه‌های مقام معظم رهبری نقشه راه دستگاه قضایی / از نقدهای سازنده و مفید استقبال می‌کنیم
رئیس قوه قضاییه توصیه‌های مقام معظم رهبری به این قوه را «نقشه راه» دستگاه قضایی در سالهای آینده دانست...
گفتگو با بازیکنی که حسرت به دل از برزیل برگشت
بازیکنی که پس از قرعه کشی مسابقات فوتبال جام جهانی به سوژه اصلی رسانه‌های ورزشی تبدیل شده بود، در نهایت...
فرانسه با شکست نیجریه راهی مرحله یک چهارم نهایی شد/ پرواز خروس‌ها
تیم فوتبال فرانسه با برتری مقابل نیجریه به مرحله یک چهارم نهایی رقابتهای جام جهانی 2014 برزیل راه پیدا...
حمید استیلی مالک باشگاه راه‌آهن شد/ برگزاری مسابقات در اکباتان
سرمربی پیشین تیم فوتبال پرسپولیس با پرداخت مبلغ 8 میلیارد تومان به عنوان مالک جدید باشگاه راه‌آهن انتخاب...
تسلیم در برابر امر پرودگار مشقت های روزه را از بین می برد
رئیس حوزه علمیه اصفهان با اشاره به تحمل سختی در برابر امر خداوند، گفت: تسلیم در برابر امر پرودگار مشقت...
توصیه‌های اخلاقی حاج اسماعیل دولابی درباره خانواده
مرحوم حاج‌اسماعیل دولابی می‌گفت: مادرت را ببوس، دستش را بوسه بزن، پایش را ببوس، تا به گریه بیفتد، وقتی...
دایی: به هیچ چیز جز قهرمانی فکر نمی‌کنیم/ جای کی‌روش بودم همین روش را انتخاب می‌کردم
سرمربی تیم فوتبال پرسپولیس گفت: شاید من هم جای کی‌روش بودم در جام جهانی همین روش را انتخاب می‌کردم.
شیلی شگفتی بزرگ جام بیستم را تکمیل کرد/ اسپانیا از جام جهانی حذف شد
تیم فوتبال شیلی با کسب پیروزی مقابل اسپانیا مدافع عنوان قهرمانی رقابتهای جام جهانی را از دور رقابتها...
هافبک سپاهان با مسئولان باشگاه پرسپولیس وارد مذاکره شد
هافبک تیم فوتبال سپاهان پس از به توافق نرسیدن با مسئولان این باشگاه با مسئولان باشگاه پرسپولیس وارد مذاکره...
نوار ابزار
 
  دفعات نمایش: 8913    چهارشنبه 16 بهمن 1387 

ترب و تربچه، كرفس و ليموترش

ترب و تربچه، كرفس و ليموترش خواص دارويى دارند و شفابخش اند

برگ هاى سبز و تربچه هاى رنگى از سبزى هاى اصلى سبزى خوردن هستند. خام خورده مى شوند و گاه طعم تند آن به مذاق بسيارى خوش مى آيد و پاى اصلى كباب پس از دوغ و سماق و گوجه فرنگى است. يك سال طول مى كشد تا گياه ترب به دست آيد.طعم تند آن مربوط به ماده اى به نام سنوول و رنگ قرمز بنفش آن به خاطر وجود ماده اى به نام كلرايداست.خواص ترب و تربچه: نياكان ما به خواص دارويى ترب و تربچه به خوبى واقف بوده اند. ترب از نظر حكيم ايرانى گياهى با طبع گرم و خشك است. براى درمان رماتيسم مفيد بوده و خوردن آن به همراه غذاهاى چرب و پركالرى به هضم غذا كمك مى كند. خوردن ترب چهره را باز مى كند و اشتهاآور است. گفته مى شود خواص ترب سياه از تربچه هاى رنگى بيشتر است و مى توان از آن در پختن سوپ ها نيز استفاده كرد و يا از ورقه هاى ترب سياه شربتى بسيار نافع ساخت، به اين ترتيب كه ترب را به حلقه هاى نازكى بريده و به صورت لايه لايه در ظرفى روى هم بچينيد و در بين هر طبقه كمى شكر بريزيد و با افزودن آب اجازه دهيد روى حرارت ملايم اجاق بجوشد. شربتى كه از آن به دست مى آيد، تقريبا هفت خاصيت شناخته شده دارد: ضد بيمارى اسكوربوت است، سرشار از يد، به خاطر گوگرد و منيزيم و يك اسانس ديگر اشتهاآور بوده و پاك كننده مجارى تنفسى است. كليه ها را جارو مى كشد و كبد را تصفيه مى كند. ضد ورم مفاصل و دردهاى سياتيك است و خستگى را برطرف مى سازد.
كرفس، سلطان سبزى ها
تمام بخش هاى كرفس هم خام و هم پخته، قابل مصرف است. اين گياه ۲۰ تا ۶۰ سانتى مترى در تمام جهان به راحتى مى رويد و در كشور ما در سيستان ، خوى و بندرعباس، در شمار مهم ترين سبزى اى است كه كاشته مى شود.كرفس به دليل وجود اسانس هاى فرار، اشتهاآور است. اين گياه گرفتگى صدا را درمان مى كند و حافظه را بهبود مى بخشد. كرفس خاصيت آنتى اكسيدان دارد و به عنوان يكى از ده ماده غذايى كه مى تواند با سرطان مقابله كند نام برده شده است، طب قديم مى گويد چنانچه از ورم مفاصل و رماتيسم مزمن و كهنه رنج مى بريد براى ريشه كن كردن آن بايد روزى يك ليوان آب كرفس را تا ۲۱ روز بخوريد.مادران باردار، بيماران مبتلا به نارسايى هاى كليه و همچنين بيماران مبتلا به صرع بهتر است اصلا كرفس مصرف نكنند. توصيه محققان تغذيه به كسانى كه از زخم معده رنج مى برند خوردن كرفس كوهى است.
چقدر ليموترش مى خوريد؟
ليمو ترش حاوى انرژى زاترين اسانس شناخته شده است. در كشورژاپن به خاطر فرح بخش بودن اين اسانس، آن را به هنگام كار كردن كارمندان در فضا منتشر مى كنند. مى توانيد به جاى گياه اكاليپتوس، اين بار از چند قطره آب ليموى تازه براى بخور دادن و بخور گرفتن استفاده كنيد. صحبت از شربت آبليمو و يا به ليمو جاى خود دارد.با توجه به مقدار بسيار زياد ويتامين ث موجود در ليموترش، خوردن آن سبب افزايش مقاومت سيستم عصبى بدن مى شود. حكيم ايرانى قرن هاست خوردن مخلوطى از آب ليموى تازه و عسل در يك ليوان آب گرم را به فرد مبتلا به آنفلوآنزا و سرماخوردگى، پيشنهاد مى كند.اين گياه ترش مزه، تب را مى كاهد و باعث تسكين سردردهاى معمولى و ميگرنى مى شود. پوست هاى چرب را جلا مى دهد و برطرف كننده شوره سر نيز هست. ليموترش تقويت كننده حافظه است. چند قطره از اسانس ليمو را روى دستمال بريزيد و از راه بينى استنشاق كنيد آنچه را كه به خاطر سپرده ايد، نزد چشمانتان رژه مى روند.
كدبانوى خانه هم با ريختن سه قطره از اسانس اين گياه شفادهنده در يك كاسه آب گرم و قرار دادن آن در هواى اتاق مى تواند آرامش مطلوب فكرى و روحى را براى اعضاى خانواده به ارمغان آورد. خوردن چاى و ليمو از قديم در ميان خانواده هاى ايرانى باب بوده است.گرچه هنوز قيمت ليموترش تازه در بازار كمى بالاست اما كم كم به لحاظ فصلى بودن اين تره بار، از قيمت آن كاسته خواهد شد.
 
ثبت نظر شما  
نام و نام خانوادگی
 
نشانی پست الکترونیکی
 
متن نظر شما
 
   
navid shalchi
besiyar matalebetoon amozandeh va mofid mibashad . sepasgozaram
جمعه 19 آذر 1389
ali rahimi
mr30 az matalebe mofidetoon
دوشنبه 28 فروردین 1391








ارتباط با ما نوار ابزار اخبار ایران و جهان تاریخ و سیاست مهدویت علمی فرهنگی خانواده معارف اسلامی صفحه اصلی

پرتال فرهنگی اطلاع رسانی نور
copyright 2007 Noorportal.net All Right Reserved ©
صفحه اصلیارتباط با مانقشه سایتدرباره ما