حلواي هويج

اخبار ایران و جهان

•مقالات•خانواده•هنر در خانواده•شیرینی پزی

تبلیغات در سایت

مقالات برتر

• ازدواج و رضایت از زندگی

• بحثهای اول زندگی

• توصیه هایی برای بارداری...

• فاطمه زهراء درکلام محمّد...

• چند توصیه براي مصرف و...

• هاليوود و تروريسم

• كدام جوان؟ كدام سينما؟

• اثرات مهم درخت مسواک

• جنگ عليه سرطان با سبزيجات

• خواص دارويي زيتون

• نكاتي در باره چاي سبز

• گلابي ضد كم خوني

• دل نوشته هایی درباره...

• دلت را به چه چيز بسته‌اي؟

• انقلاب مهدي(عج) و نزول...

• وهابیّت و بهائیّت در...

• دنیا در عصر ظهور

• پاسخ به پرسشی درباره...

• فواید گلاب

• هدف از آفرینش جهان چیست

• شبهاتي پيرامون ملاقات...

• کشتارها در هنگامه ظهور

• بررسی شبهات مهدویّت

• مردان پرخاشگر تر از زنان...

• من حق ندارم به همسرم...

دفعات نمایش: 8

سه شنبه 20 بهمن 1388

حلواي هويج

مواد لازم:

هويج: نيم كيلو
آب: يك و نيم پيمانه
شكر: 300 گرم
زعفران سابيده: 1 قاشق چايخوري
كره: 1 قالب 100 گرمي
آرد برنج نرم: 200 گرم
گلاب: نصف پيمانه
هل سابيده: 1 قاشق سوپخوري
دارچين: 1 قاشق چايخوري سر صاف
خلال پسته و بادام: 100 گرم

طرز تهيه:

هويج را پوست گرفته و با كمي آب بپزيد و بگذاريد آب آن بخار شود. سپس آب را با شكر بجوشانيد تا غليظ شود و قوام يابد. زعفران را با آب جوش دم كنيد و به شربت بيفزاييد. حال هويج‌هاي پخته را رنده كنيد و كنار بگذاريد. كره را در قابلمه بريزيد و كمي كه گرم شد، آرد برنج را به آن بيفزاييد و با حرارت ملايم كمي سرخ كنيد. هويج‌هاي رنده شده را با آرد برنج سرخ و با شربت مخلوط كنيد و روي حرارت ملايم هم بزنيد تا بجوشد و آب آن بخار شود. در آخر، گلاب و هل را بيفزاييد و شعله را خاموش كنيد. حلوا را در ظرفي بكشيد و با دارچين، خلال پسته و بادام، تزئين كنيد.

اخبار خانواده

• برای كاهش كلسترول و قند خون لوبیای قرمز مصرف کنید

• سامانه "ساج "براي پيشگيري از آسيب‌هاي اجتماعي راه اندازی...

• برای كاهش فشارخون و سلامت قلب شیر کم چرب مصرف کنید

• ناراحتي‌‌هاي مفصلي ناشی از روش‌هاي نادرست خانه‌تكاني است

• قدرت ابتكار كودكان با نخوردن صبحانه کاهش پیدا می کند

• ناگفته‌هایی درباره همسر امام خمینی(ره)

• بي ‌اشتهايي و تحريك پذيري علامت های سوء تغذیه کودکان ورزشکار...

• ازدواج ناموفق باعث سکته مي‌شود!

عنوان شاخه ها

کوتاه و خواندنی

اگر درباره آينده نينديشيد، يقينا آينده اي هم نخواهيد داشت.