|
مواد لازم:
لوبیا سفید (خیس شده): يكو نيم پیمانه
كدو سبز (رنده شده): 2 عدد
هویج (رنده شده): 2 عدد
سیبزمینی (پخته و له شده):...
چهارشنبه 3 خرداد 1391
|
 |
|
يكي از مهمترين كارهاي روزمره خانمها، پختن و آماده كردن غذايي خوشمزه و مقوي براي خانواده است؛ غذايي كه هم بايد افراد خانه را سير كند...
دوشنبه 1 خرداد 1391
|
 |
|
ابتدا پيازهاي خرد شده را با يك قاشق كره آب شده مخلوط كنيد و كنار بگذاريد. سپس باقي كره را درون يك ظرف ريخته و روي حرارت ملايم بگذاريد....
یک شنبه 31 اردیبهشت 1391
|
 |
|
مواد لازم براي 12 نفر:
نيم کيلو گرم گوشت گوساله چرخ کرده
يک عدد تخم مرغ
يک عدد پياز خرد شده
يک حبه سير له شده
يک قاشق غذاخوري...
شنبه 30 اردیبهشت 1391
|
 |
|
سیبزمینیهــا را بشویید و داخل قابلمه بریزید. بعد مقـداری آب و نمـک به آن بیفزایید و روی اجاق بگذارید تا سیبزمینیها بپزد. گوشت را...
پنج شنبه 28 اردیبهشت 1391
|
 |
|
مواد مورد نياز براي 4 نفر:
ورقه لازانيا/ 6 عدد
فلفل دلمه اي/ 2 عدد
ساق کرفس/ 200 گرم
تره فرنگي/ 1 عدد
نمک و فلفل/ به مقدار لازم
روغن/...
چهارشنبه 27 اردیبهشت 1391
|
 |
|
سفيده تخم مرغ را در همزن برقي با سرعت تند ريخته و در حين زدن شكر را كم كم و با فاصله به آن اضافه كنيد تا كاملا سفت و سفيد شود، به...
سه شنبه 26 اردیبهشت 1391
|
 |
|
امروزه اجاق هاي مايکروويو به يکي از اجزاء عادي آشپزخانه تبديل شده است و در بسياري از کشورها ديگر يک کالاي تجملي محسوب نمي شود. اين...
دوشنبه 25 اردیبهشت 1391
|
 |
|
ابتدا شير را درون ظرفي بريزيد و روي شعله گاز بگذاريد تا جوش بيايد. شكر و ثعلب را هم مخلوط كرده و آرامآرام به شير در حال جوش اضافه...
چهارشنبه 20 اردیبهشت 1391
|
 |
|
تابه بزرگی روغن را گرم کنید و پیاز و سیر را به آن بیفزایید. به مدت 5 دقیقه آنرا تفت دهید و هم بزنید تا پیاز نرم شود. سپس سس گوجهفرنگی،...
دوشنبه 18 اردیبهشت 1391
|
 |
|
ماش را درون ظرفي بريزيد و مقداري آب به آن اضافه كنيد. سپس آنها را روي حرارت بگذاريد تا ماشها نيم پز شود. حالا برنج را كه از قبل خيس...
یک شنبه 17 اردیبهشت 1391
|
 |
|
مواد لازم:
کره ي در دماي محيط آب شده: يک و نيم پيمانه
شکر: يک و نيم پيمانه
تخم مرغ: يک عدد
آرد: يک و نيم پيمانه
پکينگ پودر:...
شنبه 16 اردیبهشت 1391
|
 |
|
کاهو
حاشيه بعضي کاهوها زنگ زده و قهوه اي و برگ ها لزج و چسبنده است که اين حالت ناشي از رشد ميکروارگانيسم ها است. البته آنها فقط...
پنج شنبه 14 اردیبهشت 1391
|
 |
|
گوشت، سوسيس، پياز نگيني خرد شده و فلفل دلمه يي را با هم ميکس کنيد، سپس سبزي، نمک، فلفل سياه، تخم مرغ، آرد نخودچي، زرد چوبه و جوز هندي...
پنج شنبه 14 اردیبهشت 1391
|
 |
|
مواد لازم
ماهي قزل آلا 4 عدد (يک کيلوگرم)
آب ليموترش 2 قاشق غذاخوري
بادام، فندق بادام هندي يک دوم پيمانه
روغن مايع 1 قاشق غذاخوري
پياز...
چهارشنبه 13 اردیبهشت 1391
|
 |
|
امروزه با افزايش جمعيت، اغلب خانوادهها در آپارتمانهاي كوچك و جمع و جور زندگي ميكنند كه فضاي چنداني براي نگهداري و جمعكردن لوازم...
سه شنبه 12 اردیبهشت 1391
|
 |
|
مواد لازم براي 6 نفر
انار دون شده 3 پيمانه
کلم قرمز 1 پيمانه
براکلي يک دوم پيمانه
گل کلم يک دوم پيمانه
مغز گردو يک دوم پيمانه
گلپر...
دوشنبه 11 اردیبهشت 1391
|
 |
|
مواد لازم براي شش نفر:
سفيده ي تخم مرغ: چهار عدد
پودر شکر: يک دوم پيمانه
آرد سفيد: يک دوم پيمانه
آب پرتقال: سه قاشق غذاخوري
رنده...
دوشنبه 11 اردیبهشت 1391
|
 |
|
تدابيري مهم براي كاهش هزينه ها
در اين مقاله چند راه ديگر براي كاهش هزينه هاي زندگي مطرح مي كنيم تا بتوان با دانستني هاي خود گامي...
دوشنبه 11 اردیبهشت 1391
|
 |
|
فر را روشن کرده روي حرارت 150 درجه سانتي گراد قرار مي دهيم.پياز را در ماهي تابه تف مي دهيم تا طلايي بشود.خردل رابه آن اضافه مي کنيم...
یک شنبه 10 اردیبهشت 1391
|
 |