خورش ريواس

اخبار ایران و جهان

کتابخانه الکترونیکی

تاریخ و سیاست

مهدویت

علمی فرهنگی

خانواده

معارف اسلامی

تبلیغات در پایگاه

مقالات برگزیده

ببخشيد و فراموش‌...

چيزي به عنوان رابطه بدون تعارض وجود ندارد. تعارض و اختلاف بخشي از زندگي است و به‌عنوان واقعيت هر رابطه‌اي وجود دارد و ضرورتاً بد نيست.در حقيقت...

چگونه و چه موقع ...

چگونه و چه موقع به کودک بدهیم و موضوع اصلی یعنی بی اشتهایی کودک را چگونه درمان کنیم . گام اول موفقیت : با حوصله طی مدت سه هفته یک لیست از خوراکی هایی ...

خورش ريواس

خانواده

هنر در خانواده

آشپزی

خورش ريواس

مواد لازم
نيم كيلو ريواس- 250 گرم گوشت - دو عدد متوسط پياز- يك فنجان شكر- به مقدار دلخواه فلفل و ادويه و نمك- به مقدار لازم روغن
طرز تهيه
گوشت را به قیمه ای خرد كرده با مقداري آب بپزيد و ريواس را نيز به صورت تكه هاي كوچك خرد كنيد. پياز را خرد كرده در روغن سرخ كنيد، سپس ريواس را نيز به پياز اضافه كرده قدري تفت دهيد و فلفل و ادويه را به پياز و ريواس اضافه كنيد. اين مواد را به گوشت كه تقريبا پخته شده اضافه كرده و يك فنجان شكر را نيز به اين خورشت بيفزاييد و با حرارت ملايم بگذاريد اين خورشت بپزد تا جا بيفتد و روغن بيندازد. توجه داشته باشيد اين خورشت نبايد آبكي باشد.

دفعات نمایش : 35

تاریخ: 1387.5.23